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안녕하세요.
내일은 제가 여행을 가기 때문에 못 적어서 오늘 적어보아요.
장마인데 잘 살아 돌아오겠지요 허허 무섭고 걱정되네요~
그럼 간단한 순두부 쫄면 만들어볼까요?
아 이것도 어제처럼 레읽녀
레시피 읽어 주는 여자분 틱톡 채널을 통해서 참고하여 만들었습니다.
재료는 요렇습니다.
쫄면 마늘 두쪽 대파 베이컨이나 햄
순두부 계란
쫄면은 들러붙지 않게 불리해주시고요.
물에 담가 주세요~
대파도 쏭쏭 썰어주시고요.
베이컨이나 햄도 썰어주세요.
마늘도 다져주고요.
기름 넣고 파 기름 내면서 솔솔 볶다가
고춧가루 2T 넣고 약불에서 데워주세요.
붉게 물들죠~
물을 300ml 넣어주세요.
지글 폭을 거리면 쫄면 넣고
순두부를 넣어주면
완성입니다. 요래 먹어도 되고
계란 파 고명 소금 후추 올려주시고 식사하셔도 됩니다.
동생이 배부르게 맛있게 잘 먹어줘서 고맙습니다 ㅎ.ㅎ
오늘도 즐거운 요리였습니다.
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