쉬운요리33 [분식] 설날에 남은 떡국떡으로 만들어 보는 냉털요리 떡국떡 떡볶이 만든 지 한 3주는 지난 거 같은데 이제 올리는 바보 등장입니다. 안녕하세요. 오랜만에 인사를 드립니다. 아리입니다. 티스토리 일주일 1포를 해야 하는데 계속 까먹게 되네요. 반성합니다. 일주일 1포를 잘 지켜보도록 하겠습니다. 그럼 오랜만에 포스팅 해볼 요리는 냉장고 털이 요리입니다. 집에 설날에 떡국을 하고 나면 떡국떡이 남아 있잖아요. 그걸 이용하여 떡볶이를 만들어 보겠습니다. 뭐 다들 다 만드시더라구요 맛있데요. 떡국떡 떡볶이를 더 좋아하는 사람이 있어요~ 여하튼 아빠가 떡볶이 만들어 보라고 해서 만들었습니다. 재료는 떡국떡 하고 집에 반찬하고 굴러 먹다 남은 어묵 2장과 또 집에 야채칸에 굴러다니는 파를 준비해주시면 됩니다. 양념은 밑에서~~~ 우선 떡국떡은 요런씩으로 물에 불려주시고요~ 파랑 .. 2024. 3. 1. [찌개요리] 짜글짜글하게 짭쪼롬 스팸 넣고 짜글이 찌개를 만들어 볼까요? 안녕하세요. 오늘은 평일에 오게된 아리입니다.. 월요일에 많은것이 잡혀있어서 주말엔 준비를 좀해야하거든요. 그래서 시간이 있는 평일에 왔씁니다. 오늘은 짜글이를 만들어 보았습니다. 비슷한 요리가 계속 나올수 있는점 양해 바랍니다. 짜글이 재료 소개 합니다. 스팸 양파 대파 고추 감자 마늘 입니다. 대파 어슷 썰기 고추썰기 양파썰기 감자 도 먹기 좋은크기로 썰어주시구~~ 스팸은 비닐봉지에 넣어서 빡치는 사람 생각하면 마구자비로 으깨주십시오~ 야채와 스팸을 한번에 냄비에 넣어주시구요~ 양념을 해줍니다. 다진마늘1 고춧가루2 고추장1 설탕1 된장1/2 간장4 물은 재료가 잠길때까지 넣어주시구요~ 매운거 좋아하면 고추 넣어주시면 됩니다. 이렇게 팔팔 끓여주면 요리가 완성됩니다. 밥한공기 뚜딱합니다. 짜글이는 비.. 2023. 5. 12. [팽이버섯요리] 한동안 유명하였던 불닭팽이를 읻는 간장팽이 버섯을 가져왔습니다. 안녕하세요. 일요일 못 적을 거 같아서 오늘 미리 들고 왔습니다. 오늘은 팽이버섯 요리를 해볼 거랍니다. 옛날에 유튜브에서 한동안 유명하였지요 불닭팽이버섯 그게 인기가 없어질 때쯤 등장한 오늘의 요리는 간장 팽이버섯입니다. 맵찔이도 먹을 수 있어서 이번 팽이버섯을 좋은 거 같습니다. 그럼 시작해 보겠습니다. 양념은 설탕물 간장 다진 마늘 후추 깨소금 참기름입니다. 설탕 한 큰 술이랑 올리고당 미림 1큰술씩 넣어주시면 됩니다. 다음 물 3큰술 간장 3큰술 다진 마늘 후추 톡톡 깨소금 약간 참기름 한 큰 술 이렇게 넣어주시면 됩니다. 팽이버섯은 물에 씻어주고 물기를 빼주고 구워줍니다. 노릇노릇 구워지면 양념을 투하합니다. 색이 변할 때까지 열심히 졸여줍니다. 다 졸이면 이런 형태가 됩니다. 전 왜진 한 지... 2023. 3. 31. [국요리] 술먹고 난뒤 해장국으로 제격인 순두부를 넣은 계란국 일명 순두부계란국입니다. 안녕하세요 감질나게 일주일에 한 번씩 포스팅하는 아리 인사 드립니다. 오늘은 국을 들고 왔습니다. 계란하고 순두부가 같이 있으면 조합이 최고라고 한다네요. 맛이 최고 라고 합니다. 그래서 저도 그 조합으로 요리를 해보았습니다. 바로 순두부 계란국입니다. 순두는 피부미용 갱년기완화 각종 암 예방에 좋은 성분들이 들어가 있는 재료랍니다. 계란은 단백질을 생성하며 다이어트할 때 많이 먹는 식품이죠~~ 요런 좋은 아이들과 한번 시작해볼까요? 그럼 우선 재료 소개 대파 순두부 한 개 고추 한개 소금 후추 계란 2개 마늘 멸치맛국물마육수 낼 거 요렇게 준비해줍니다.고추랑 대파 어슷 썰기로 먹기 좋게 썰어줍니다.계란은 풀어줍니다.순두부도 벗겨서 준비해주시고요다시마랑 멸치 넣어주시면 되고요 전 그 육수 한 알 있어서 .. 2023. 3. 26. [고기요리] 일반 수육이 아닌 간장으로 만들어서 색이 한방수육 느낌나는 간장수육 물없이도 수육이 가능하네~ 안녕하세요~~ 여러분 어제 적으려다가 너무 시간이 많이 지나서.. 새벽 2시 ㅋㅋ 결국 오늘 이렇게 적는 저번주편~ 저번주에는 무엇을 올릴려고 했냐면 바로 간장수육 입니다. 이름이 간장수육이라긴 보단 그냥 간장을 넣었고 일반 된장 넣었을 때와는 다른 색변화 있기에 그냥 간장 수육으로 편히상 부릅니다.ㅋㅋ 물론 간장수육이 진짜 있을 수도 있습니다. 저는 유튜브 집 나간 아들 유튜버 분 레시피를 보고 만들었습니다. 그럼 포스팅 시작 합니다. 그럼 우선 재료 소개 갑니다. 재료는 삼겹살 대파 마늘 양파이고요 양념은 굴소스 간장 맥주 후추입니다. 간단하쥬~ 뭐 더 추가하고 싶으면 그 월계수잎이나 대추 건고추 통후추 이런 거 넣으시면 되겠습니다. 취향껏 ㅋㅋㅋ 첫 번째는 삼겹살을 굽습니다. 2. 두 번째는 기름기.. 2023. 3. 21. [계란요리] 반찬이 없을때 만들면 밥 한그릇 뚝딱 하는 밑반찬 간장계란장조림 만들기 안녕하세요. 아리입니다. 이번주 요리는 밥 한 그릇 뚝딱 하게 만들어주는 간장 계란장조림 입니다. 메추리알 장조림도 좋지만 함바집 대표 메뉴기도 한 (꼭 가면 있음) 간장계란장이 밑반찬으로는 최고 거든요~ 그런 밑반찬 한번 만들러 가볼까요~~ 계란은 근육발달에 좋다고 한답니다. 제가 꼭 먹어야 하는 음식이죠~~ 근골격근양 16 어쩌고 ~~ 레시피는 백종원선생님 유튜브 참고했습니다. https://youtu.be/3p4xH_IZhH4 그럼 우선 재료~ 대표 재료 계란 20개 부재료 마늘 20 꽈리고추 16 청양고추 4 양념간장 285ml 물엿 1/2 물 1L -20개 분량 재료소개- 1. 계란을 삶아줍니다. 저는 계란 13개 사용했습니다. 개수에 따라 양을 조절하시면 됩니다. 2. 냄비에 물 넣고 간장 설.. 2023. 3. 12. 이전 1 2 3 4 ··· 6 다음 반응형 LIST
