요리시간5 [국요리] 미소된장을 넣은 일본식 장국 미역 미소된장국 뜨끈하게 속풀리게 한그릇 드세요~ 안녕하세요 아리 인사 드립니다. 오늘은 국물요리를 올려 볼 거예요~ 국물요리는 뭔가 처음인가요? 아 아니네 순두부찌개 했었구나 ㅋㅋㅋ 생각보다 국물류도 많이 했나 봅니다. ㅎㅎ 어쨌든 집에 국이 똑 떨어져서 집에 늦게 오는 어머니 대신 할머니도 저녁 드려야 하니 한번 국물류를 끓어 보았습니다. 어떤 거 했냐면요~ 집에 미소 된장국이 있길래 한번 만들어 보았습니다. 미소된장국을~ 재료는 이렇습니다. 두부 파 미역 미소 된장 /그리고 가쓰오부시(전 없어서 조미료 섰어요) 1. 미역은 불려주시고요. 물에 다시마 넣고 끓어주세요. 2. 끓이는 동안 재료 다 손질해주시고요. 3. 다 끓였으면 다시마는 버리고 된장을 풀어주세요~ 4. 가쓰오부시를 넣어줍니다. 5. 맛술을 한 숟가락 넣어줍니다. 6. 불린 미역을 잘.. 2023. 1. 29. [밑반찬요리] 실패 해버린 색다른 간장 두부조림 안녕하세요. 여러분 아리아리입니다. 오늘은 간장으로 두부조림을 해보았는데요. 근데 실패를 해버렸습니다. 구래서 사진이 좀 많이 더럽답니다 하. 하 그러니 이해 부탁드립니다. 오늘도 역시나 틱톡에서 뚝딱이 형 껄 보고 만들어보았습니다. 근데 왜 실패했냐고요..... 재료를 다른 걸 썼거든요. 하. 하 그럼 재료는 두부 한모 김밥용 김 감자전분 있으면 됩니다. 양념 재료는 밑에서 말씀드릴게요. 그럼 start!!!!! 두부를 길쭉길쭉하게 잘라주면 되고요. 김으로 요렇세 감싸주면 됩니다. 김은 원래 김에서 2등 분만해서 감싸주시면 됩니다. 김은 김밥용 김을 사용했는데 4등분 된 김으로 감싸서... 다터졌.. 감자전분을 골고루 발라주면 된답니다. (전 감자전분 없어가지고 고구마 전분으로 했네요 네에?) 기름에 .. 2022. 4. 12. [빵요리] 정말 엄청 늦은 토스트 3종 세트 중 마지막 에그 치즈 토스트 안녕하세요. 아리 아리 입니다. 오늘은 작년에 했던 토스트 3종세트 중 마지막 시리즈 에그 치즈 토스트입니다. 엄청 늦어지요. 죄송합니다. 식빵을 최근에...구매해서 말입죠. 그럼 늦었지만 맛있는 토스트 요리 시작 할께요. 이 사진이랑 제가 한 토스트는 다른 모양입니다. 전 계란이 위쪽 그럼 제가 한 에그치즈 토스트 시작 합니다. 치즈는 체다치즈에용~~ 계란 3개 정도 풀어주세요.(소금 이랑 설탕(개인차)) 팬에 기름 넣고 (버터로 하니 촉촉해져서 별로드라구요) 계란이 익기 전에 빵을 앞뒤로 골고루 계란 물을 뭍여주세요. (팬이 크면 식빵 테두리 그냥 해도 되는데 팬이 작으면 식빵 테두리는 가감히 커트 해주십시오) 계란이 익으면 계란 가장자리를 식빵에 올리고 한쪽면인 식빵에 설탕 솔솔 하고 치즈 올려줍니.. 2022. 4. 10. [빵요리] 토스트 3종세트 두번째 요리 요린이도 정말 엄청 쉽게 할수있는 버터 토스트!!!!! 안녕하세요. 여러분 오늘은 백종원님 백파더 토스트 3종세트 중 두번째 로 시도 한 버터 토스트 입니다. 버터 토스트는 괸장히 엄청 쉽고 재료도 엄청 작답니다. 재료는 딸기쨈 버터 식빵만 있으면 되구요. 레시피도 옴청 간단해서 쉽게 한 3분남에 후딱 만들수 있습니다. 우선 식빵에 버터를 발라주시구요. 후라이팬에 노릇노릇 구워주시구요. 기호에 따라 딸기쨈을 바르기만 하면 완성이 된답니다~~~~ 집에 남은 딸기쨈이 얼마 없어서 많이 안넣었는데 딸기쨈 안바른거 같네여 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 요렇게 해주면 엄청간단한 달달구리 토스트 완성이에여~~ 엄청쉽지유~ 다들 집에 식빵 남으셨으면 한번 만들어 보셔요!!!! 그럼 다음에 보아여~~ 2021. 10. 15. [빵요리] 오늘의 요리 토스트 3종 세트 중 첫번째 몬테크리스토 여러분 오랜만이죠. 제가 온리 내돈내산인지라 맛집도 요즘 잘 안가고 배달도 안하고 집밥 만 먹고 있고 요리도 잘 안하다보니 뛰엄뛰엄 하게 되는데 그래도 꾸준히 찾아오시는분들 정말 감사합니다. 그럼 본론으로 들어가서 요리를 시작해볼까요. 오늘 제가 만든 요리는 바로 백파더님의ㅠ 몬테크리스토구요~~물론 저건 이쁘지만 제껀 안예뻐요ㅋㅋㅋㅋㅌ 위에 사진은 인스타 인싸요정꺼 사용하였습니다. 저희 재료는 : 식빵 달걀 소금 버터 딸기쨈 요정도 되겠습니다 아 그리고 비엔나도 ㅋㅋㅋ 식빵을 가지런히 3개씩 준비 해주시구요. 한쪽면에 딸기쨈을 발라주고 치즈를 올려준뒤 옆쪽 식빵에 양쪽으로 딸기쨈을 발라주세요. 그런뒤 햄을 올려주시면 되는데 ㅋㅋ 저는 햄 깜박ㅋㅋ그래서 집에있는 비엔나로 어찌어찌 했는데 두꺼우니까 모양이 .. 2021. 10. 11. 이전 1 다음 반응형 LIST
