간단한요리10 [만두] 이찬원님 유튜브보고 만든 만두 탕수♡♡♡♡ https://youtu.be/1OXywZPR3OQ?si=XdZ8edS2RtPl0owL 요걸 보고 만들었습니다. 물론 저는 잘 못 만듭니다. 그리고 집에 있는 재료로 냉털을 했기 때문에 많이 부족할 수 있습니다. 그럼 시작 재료는 간단합니다. 만두 다진 마늘 파만 있으면 됩니다. 물론 양념장은 따로 만들어야 하지만 주재료는 이렇습니다. 양념장은 간장 1T 식초 2T 설탕 2T 후추 약간 올리고당 2/1T 물정도입니다. 이 재료를 다 넣었으면 만능간장 완성입니다. 만두 노릇노릇 구워주세요~ 만두에다가 다잔파마늘 넣고 만능간장 소스 넣어서 볶아주면 끝~!!! 간단하쥬~~~ 저도 집에 만두가 있어서 한번 만들어 본 것이랍니다. 동생이 맛있다고 했으니 맛은 맛있는 거겠지요~ 그럼 안녕~~!!! 2024. 1. 16. [찌개요리] 짜글짜글하게 짭쪼롬 스팸 넣고 짜글이 찌개를 만들어 볼까요? 안녕하세요. 오늘은 평일에 오게된 아리입니다.. 월요일에 많은것이 잡혀있어서 주말엔 준비를 좀해야하거든요. 그래서 시간이 있는 평일에 왔씁니다. 오늘은 짜글이를 만들어 보았습니다. 비슷한 요리가 계속 나올수 있는점 양해 바랍니다. 짜글이 재료 소개 합니다. 스팸 양파 대파 고추 감자 마늘 입니다. 대파 어슷 썰기 고추썰기 양파썰기 감자 도 먹기 좋은크기로 썰어주시구~~ 스팸은 비닐봉지에 넣어서 빡치는 사람 생각하면 마구자비로 으깨주십시오~ 야채와 스팸을 한번에 냄비에 넣어주시구요~ 양념을 해줍니다. 다진마늘1 고춧가루2 고추장1 설탕1 된장1/2 간장4 물은 재료가 잠길때까지 넣어주시구요~ 매운거 좋아하면 고추 넣어주시면 됩니다. 이렇게 팔팔 끓여주면 요리가 완성됩니다. 밥한공기 뚜딱합니다. 짜글이는 비.. 2023. 5. 12. [감자요리] 집반찬이 없을땐 간단하고 맛있는 고추장 감자조림 안녕하세요~ 다들 일주일 잘 지내셨나요~~ 오늘은 토요일 왔어요~ 오늘은 밑반찬 가져왔어요~ 감자요리인데 감자는 허약해진 위의 기능을 강화하는 대표적인 식품 중 하나입니다. 과거부터 소화불량은 물론 위염과 위궤양을 낫게 하는 음식으로 알려졌습니다. 항염증 효과를 보이는 폴리페놀과 아르기닌 성분 덕분입니다, 위 점막을 보호하고, 세포 변성을 막아서 위염‧위궤양 개선에 도움을 준다고 하네요~~ 그런 좋은 감자 로 오늘은 어떤 밑반찬을 만들 거냐면~ 고추장으로 만드는 고추장 감자조림입니다. 감자(전분제거 하려고 물에 담가줍니다)와 양파 고추 대파 이렇습니다. 간단하쥬~~ 양념은 간장 2 고추장 1 고춧가루1 맛술 2 설탕 1 올리고당 1 다진 마늘 후춧가루 약간 이랍니다. 그다음에는 냄비에 양파 깔고~기름 넣.. 2023. 4. 29. [김치요리] 고기가 곁들어진 달큰한 김치볶음 만들기~ 안녕하세요. 아리입니다. 이번주 요리는 저번에 이어 만들어본 김치요리 고기가 한 줄 곁들여진 김치볶음입니다. 고기요리 아닙니다 김치요리입니다 ㅋㅋㅋ 그럼 재료 갑니다. 고기 양파 대파 김치입니다. 고기는 한 줄 정도 후추 톡톡 소금 톡톡 해서 구워줍니다. 대파 양파는 넣을 만큼 썰어줍니다. 고기 다 구워졌으면 잘라주시고~~ 김치도 같이 볶습니다~ 볶다가 양파 대파 넣어주시고요~~ 열심히 볶아주다가 참기름 설탕 깨소금 넣고 볶을 만큼 볶아주시면 완성됩니다. 완성~~!! 간단하쥬~ 집에 김치만 있어도 할 수 있는 반찬입니다. 햄이나 참치를 넣어도 된답니다. 그럼 오늘요리도 완성!!!! 다음 주엔 과연 어떤 포스팅이 이어질까요~~ 2023. 2. 12. [묵요리] 여름엔 시원한 묵사발이 최고입니다. 묵사발 간단 만들기 안녕하세요 오랜만에 먹거리를 들고 왔어요. 바로 여름 끝자락에 집에 도토리 묵이 남아서 도토리묵사발을 한번 만들어 볼려는데요. 아주 간단하게 만들 거예요. 저는 단무지 김치 김가루 끝입니다. 그 외 추가 재료 더 넣으셔도 됩니다. 계란지단이라던지 오이 깻잎이라던지 당근이라던지 말이죠!!! 그럼 제가 아침에 할머니 드린다고 급하게 만든 묵사발 가볼까요. 우선 묵을 썰어줍니다. 그다음 쓴맛을 제거하기 위해 끓은 물에 데쳐 주세요. 물에 10분 이상 당가 주셔도 되고 전자랜지에 1분 30초 정도 돌리셔도 됩니다. 전 끓은 물이 편해서 그걸로~~~ 그다음 단무지를 썰어주시고요~ 신김치를 쫑쫑 썰어 참기름 설탕 깨를 넣어서 버무려줬답니다. 저는 참기름은 베라 수저로 1수 설탕은 2 수도 깨는 약간 넣어줬어요. 그.. 2022. 9. 7. [밥요리] 아이 어른 다 좋아하는 색다른 베이컨 밥~♡ 안녕하세요. 오늘은 동생 아침밥으로 차려준 베이컨 밥을 하려고 합니다. 틱톡에서 보고 만들어보았고요. 쉬워서 간단하게 만들면 된답니다.(물론 전 모양 망가짐) 그럼 시작할게요. 재료는 베이컨, 계란, 밥 만 있으면 됩니다. 베이컨을 구워주시고요. 베이컨을 이렇게 별 모양으로 겹쳐주세요. (개수는 6개 정도 있는 게 좋을 거 같아요) 그 위에 계란을 톡 터트려 주어서 베이컨들이 안 떨어지게 해 주면 됩니다. 그리고 그 위에 밥을 올려주고~ 베이컨을 밥에다가 꽃처럼 접어주고 그 위에 계란을 톡톡 그리고 그 위에 깨소금 톡 토토 톡 뿌려주면 완성입니다. 나이프 있으면 잘라서 드시면 되고요.(동생이 잘 안 잘린다고 해서...) 그리고 싱거우면 소금이나(계란 터트릴 때) 간장을 뿌려서 드시면 됩니다.( 동생이 싱.. 2022. 8. 23. 이전 1 2 다음 반응형 LIST
