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두부요리2

[밑반찬] 두부강정 만들려다가 두부조림 되버린 간장 두부강정 안녕하세요. 여러분 아리인사드립니다. 오늘은 두부를 이용한 반찬요리를 가져왔습니다. 재료는 두부 그리고 전분가루 간장 등등입니다. 자세한 재료는 사진을 보면서 말씀드리겠습니다. 두부는 먹기 좋은 크기로 썰고 물기를 빼줍니다.... 키친타월이 없는 자 슬픈,,, 소금을 훓터줍니다. 물기 빼준 두부를 봉지에 넣고 전분가루를 넣고 섞어줍니다. 그리고 중요한 양념장 만들기 간장 3.5 설탕 1 조청 2 맛술 2 참기름 굴소스 후추 약간 다진 마늘 이렇게 양념에 들어갑니다. 식용유를 넣고 튀겨주면 됩니다. 요기서부터 뭔가가 이상해지기 시작합니다. 후리이팬이 안 좋아서.. 다 늘러 붙어 버렸고 그걸 때려다가 두부랑 전분가루가 분리가 되면서 ㅋㅋ 두부 으깨지고 난리 났습니다. 식용유가 부족했던 걸까요~~ 여하튼 이미.. 2023. 11. 19.
[초밥] 다이어트 초밥 음식 두부 맛살 유부 초밥 만들기♡ 안녕하세요. 아리아리 안 사드리겠습니다. 오늘은 여름이 다가오는 시점 여러분들이 자주 하시는 우리들의 필수 요소 바로 다이어트에 도움이 되는 음식이라고 합니다. 바로 두부가 들어간 유부초밥에 맛 템인 맛살을 위에 올렸답니다. 그럼 레시피를 알아볼까요. 요건 틱톡에서 레시피를 읽어주는 여자 님 영상을 보고 만들었답니다~~ 그럼 시작~☆ 키친타월로 물기도 빼주시고요 팬에 볶아 볶아 주시면 됩니다. 수분이 없어질 때까지~~ 소금 후추 참기름 깨로 버무려 주시면 됩니다. 맛살도 칼등으로 꾹~눌러주셔요~~ 마요네즈~후추 넣고 버무려 주시면 됩니다. 유부 준비를 줍니다. 유부에 두부를 넣어주시면 됩니다. 그리고 위에 맛살을 올려주시면 완성이 된답니다. 위에 파슬리도 뿌려주면~~ 더 좋겠죠. 이렇게 다이어트 음식인 .. 2022. 4. 14.
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