반응형 SMALL 베이킹4 [홈베이킹] 친구 생일 기념으로 만들어 본 생크림 말차 딸기 보틀 케이크 안녕하세요~~ 아리입니다. 밭에 갔다 와서 피곤해서 못 적고 다른 거 하다 보니 시간 넘어가서 못 적고 이렇게 오늘까지 오게 되었네요~ 오늘은 친구한테 준 선물 마지막 단계인 딸기보틀 케이크 입니다. 그럼 시작 해보겠습니다. 재료는 간단합니다. 딸기와 카스텔라빵(직접 만들어도 되고요) 그리고 보틀과 짜는 주머니 그리고 생크림(직접 휘핑해도 됩니다.) 요렇게 준비해주시면 됩니다. 보틀에 크기에 맞게 빵을 집어넣어주세요~ 보틀은 작고 빵은 커서 반으로 잘라주셔야 딸기가 들어가도 뚜껑이 닫혀요~ 빵은 꿀카스텔라가 없어서 말차카스텔라로 구매했어요~ 말차딸기케이크도 있길래~ 딸기는 반으로 잘라주시고요~ 물기는 없애야 합니다. 빵이 촉촉해지니 물기가 있으면 ~아니면 씻지를 말던지 빵도 촉촉이가 되지만 딸기도 물러져.. 2024. 4. 2. [홈베이킹] 반은 성공 반은 실패한 초 코 칩 들어간 초 코 쿠키 만들기 안녕하세요. 아리입니다. 오늘은 저번 이랑 다른 초콜릿쿠키를 만들어본 것을 포스팅해볼 거예요~ 이것도 친구 줄려고 만든 거예요~ 이거 반은 성공하고 반은 실패했습니다. 이것 또한 실패 원인은 오븐인 거 같습니다. 이것도 굽다 보니 탄내가 나서 중간에 껐더니 반은 성공했더라고요~~ 오늘의 조언 : 오븐 온도를 레시피 대로 하지 말고 하되 자신의 오븐과 다르니 잘 생각해 보고 잘 조절하자~~ 자 그럼 시작해보겠습니다. 재료는 이렇다 버터 밀가루 갈색설탕 베이킹파우더(생략가능) 초콜릿(시중마트 초콜릿 가나초콜릿으로 해도 됨) 계란과 조리도구 되시겠습니다. 밀가루 140g(박력분) 설탕 100g 계량해 줍니다. 초콜릿(100g) 다져줍니다.~ 버터(150g)를 실온에 두고 말랑해지면 풀어줍니다. 풀어진 버터에 .. 2024. 3. 24. [홈베이킹] 실패해버린 겉은바삭 속은 촉촉 달콤 초코쿠기 안녕하세요. 아리입니다. 오늘은 밸런타인 화이트 데이 기념으로 만든 초콜릿쿠키를 포스팅해보려고 합니다. 실패했지만 다음엔 성공하길 바래봅니다. 친구한테 처음으로 제가 직접 (학교 학원 도움 없이 나 스스로) 만들어서 선물을 주고 싶다는 생각이 들어서 한번 만들어 보았습니다. 미리 만들어 두면 안 될 거 같은 생각에 바쁜 아침에 부랴부랴 만든다고 3가지를 어떻게 만든 건지도 모르겠네요. ㅎㅎ 그래서 실패한 건가 아님 오븐 탓인가 (오븐 탓도 있긴 합니다만) 실패를 했어도 만들어 보았으니 포스팅 남겨 봅니다. 볼에 계란 한 개를 넣고 설탕 50g 소금 약간 베이킹파우더 1g 넣고 쉣킷 체에 다가 코코아가루를 넣고 박력분 70g 바닐라오일 7~8 울 넣고 쉣킷~ 다 섞은 건 짜는 주머니 넣어서 트레이에 예쁘게.. 2024. 3. 18. [간식거리] 종이컵 전자렌지만 있으면 ok 세상 간단한 계란빵 만들기 안녕하세요. 아리입니다. 오늘은 즐거운 요리 시간을 가져 보려고 합니다. 간식거리를 하나 만들었는데요. 여것도 틱톡을 보고 참고하여 만들었습니다. 우선 종이컵과 큰볼을 준비해주세요. 종이컵 준비 큰 볼 준비 큰 볼에 핫케이크 가루 한 컵을 넣어주시고요~ 그다음 은 우유 반 컵을 넣어주시고요~ 설탕 1T를 넣어주세요~ 그다음 반죽을 쉣킷쉣킷 해주시면 됩니다. 종이컵에 기름칠을 샤르르르 해주시고요~ 반죽을 챱챱 넣어주세요~ 계란을 톡톡 넣어주시고요. 노른자가 전자레인지에서 터질 수 있으니~포크로 콕콕 찔려주시고요~ 소금으로 간을 해주세요~ 전자레인지에 넣습니다. 전자렌지에 넣어도 되는지 종이컵을 걱정했는데 괜찮더래요 근데 너무 오래 돌리는 건 당연히 안 되겠지요~ 4분~6분 사이로 돌려주세요. 4분 돌리는 .. 2022. 7. 25. 이전 1 다음 반응형 LIST
