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오늘의요리2

[잡채] 오늘의 요리 매운 잡채 ♡ 안녕 하세요. 오늘의 요리는 바로 매운 잡채 랍니다 ♡ 그냥 잡채 로 할까 하다가 신기한거 발견해서 한번 해보았답니다. 재료는 요렇탑니다. 당면은 우선 불려주고요. 양파 대파 고추는 썰어주시면 됩니다. 돼지고기는 양념을 해줄꺼에요. 고추장 2T 고춧가루 2T 맛간장 2T 참치액젓1T 다진마늘 1T 청주2T 미림1T 설탕 1T 물엿 1T 넣어서 해주시면 됩니다. 후라이팬에 고기를 볶아주시다가 당면 넣고 콩나물 넣고 물 1컵 넣는답니다. 불 조절 잘 해주시면서 끓이다가 10분정도 야채들을 투어 해주세요. 볶아주시면 완성입니다. 물기가 없어서 옴청 맛없어 보이지만 가족들 잘먹었으니까 이정도면 잘 한거겠죠. 지금까지 인스타 오늘 뭐먹지 매운잡채 레시피 따라해서 만든 아리의 매운 잡채 였습니다. 2022. 4. 6.
[찌개요리] 햄 치즈 순두부 찌개를 만들어 보았습니다. 안녕하세요 여러분 길을 만들어 가는 아리아리입니다. 본문에 들어가기 전에 제 닉네임 뜻을 궁금하신 분들이 계실 수 도 있으니 한번 말씀을 드려 보겠습니다. 물론 별다른 뜻은 없습니다. 여러분의 길잡이가 되고 싶은 그리고 길을 만들어 주고 싶어서 길을 만들어 간다는 수식어가 붙는 거랍니다. 맛집을 찾아가는 길을 만들어주고 길잡이가 되어 주고 요리를 하고 싶지만 어려운 분들은 저처럼 인터넷이나 SNS를 주로 들어가서 레시피를 탐색하기 때문에 많은 사람들 중에 한 사람이라도 더 있으면 빨리빨리 찾을 수 있을듯하여 그렇게 정해 보았습니다. 그리고 아리아리는 두 번 붙이니 두번 귀엽지 않습니까 정말 별 뜻 없이 딱 하고 나타난 이름입니다. 그렇게 하여 탄생한 저희 이름이랍니다. 아이고 사설이 좀 많이 길었습니다... 2022. 4. 3.
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