반응형 SMALL 잡채요리2 [잡채] 오늘은 중국식 매운 잡채를 해보았어요.(사진없음) 안녕하세요. 오늘은 중국식 매운 잡채를 해보았는데요. 아침에 동생 밥 해준다고 사진을 깜박해버렸지 모예요 허허 그래도 잘 읽어주세요. 일요일 아버지 친구분들이 오셔서 엄마가 열심히 아침부터 음식을 준비하셨는지요. 그중 하나가 바로 잡채~~ 잡채가 만들다 보니 많이 만들어서 남았답니다. 남은 잡채를 가지고 월요일은 짜장 소스를 뿌려서 잡채밥을 만들었고요. 오늘은 빨간 잡채를 만들어야 보았아요. 그럼 시작할게요!!!! 기억나는 대로 적는 중~ 1. 처음에 파를 쏭쏭 썰어주십시오. 2. 그리고 마늘도 다져 주십시오. 3. 팬에 기름을 넣어주시고 파를 볶아주세요 4. 볶아주시다가 마늘 넣어주시고요. 5. 가운데에 간장 1큰술 넣고 고춧가루 2큰술 넣어주세요. 6. 소주 부어서 불맛을 강하게 만들어주시고 굴소스 .. 2022. 6. 7. [잡채] 오늘은 잡채를 만들어 보세요~ 오늘은 잡채를 만들어보았습니다. 잡채는 레시피 안 봐도 할 수 있지만~~ 오늘은 틱톡에서 만능 뚝딱이님 레시피를 참고하여서 만들어보았습니다. 재료는 초록 식물 버섯 고기 당근 당면 양파 마늘 를 준비해주시고요. 당면 30분 물에 담가주시고요. 재료들은 채 썰어주세요. (시금치는 먹기 좋게 썰어요 안 썰어되고요.) 기름에 고기 굽습니다. 노릇노릇 구워줍니다. (밋간 소금, 후추) 물 400ml 다진 마늘 진간장 75ml 콜라 100ml (신기했따오) 설탕 25g 굴소스 1 미원 0.5 넣어주세요. 야채 투하 당면 투어 시금치 투하 보글보글 참기름 깨 스르르르륵 뿌려주면 완성!!!!!!!! 2022. 5. 27. 이전 1 다음 반응형 LIST
