반응형 SMALL 팥2 [죽] 2023년12월22일 동짓날 기념으로 만들었던 팥죽 안녕하세요. 여러분 아리아리입니다. 반갑습니다. 오늘은 옛날에 만들어둔 건데 이제 포스팅을 하게 되었습니다. 바로 작년 동짓날 때 만들었던 팥죽입니다. 집에 팥이 남아있더라고요~~ 그래서 팥을 쓸 겸 죽을 만들어 보기로 했습니다, 그래서 아침에 팥을 불려놓고 밖을 나갔다 왔습니다. 물론 쌀도 찹쌀하고 맵쌀을 섞어서 준비했습니다. 그리고 저녁에 집에 오고 팥을 삶습니다. 팥 삶는데 오래 걸리더라고요 푹 삶으려니~~ 거의 30분~1시간 걸린 거 같습니다. 체감상 찹쌀가루로 새알도 만들어주고용 익반죽~~ 팥이 다 삶아졌으면 열심히 으깹니다. 사실 믹서기 갈아야 깔끔합니다. 다 으갰으면 물을 넣고 끓여줍니다. 쌀을 넣고 (쌀도 으깨서 넣으면 깔끔합니다) 죽농도가 될 때까지 열심히 저어주면서 기다립니다. 그리고 .. 2024. 1. 1. [서면간식맛집] 호두과자가 먹고 싶을땐 서면지하상가에 호두파야~ 안녕하세요!!! 저는 부산 서면을 자주 가는데 지하상가에서 롯데 백화점에 가는 길에 호두과자 집이 하나 있답니다. 정말 지하상가에 있는 델리만쥬 호두과자 냄새는 못 참겠는지 헣 그래서 밥도 안 먹었겠다. 오래간만에 호두과자가 먹고 싶어서 크림치즈 3개 슈크림 3개 팥 3개 총 9개 5천 원 안 세트 2를 시켜서 먹었습니다. 한 번에 시킬 때 여러 가지 맛을 다 볼 수 있어서 좋다 라구요 ㅎㅎ 여러분도 한번 서면 지하상가 가실 때 드셔 보세요 맛 좋네요 ㅎㅎ 그럼 오늘은 이렇게 짧은 글로 포스팅을 마치겠습니다. 곧 요리로 찾아뵐게요. 상호명 : 호두파야 주소 : 부산 부산진구 중앙대로 지하 730 서면역 지하2층 2-N 10호 영업시간 : 매일 8:00-22:00 전화번호 : 051-809-5282 지도 .. 2022. 5. 7. 이전 1 다음 반응형 LIST
