반응형 SMALL 망했다2 [전요리] 오늘의요리 엄청 쉬운 애호박 양파 전 을 만들어보았습니다. 안녕하세요. 오늘은 비가 오는 날도 아니지만~~ 전을 한번 만들어보았어요. 물론 부침가루 없고 애호박을 너무 두껍게 잘라서 실패한 거 같습니다만 그래도 했으니 후기는 남겨 놓아야 하지 않겠습니까? 그럼 시작하겠습니다. 재료는 애호박 양파 부침가루만 있으면 됩니다. 애호박은 먹기 좋은 크기로 채 썰어주세요. 양파도 채 썰어(?) 주시면 됩니다. 매콤한 걸 좋아하시면 고추도 썰어서 넣어주시면 좋습니다. 느끼한 맛 잡아주는 뭐 그런 느낌 종이컵으로 물 2컵 부침가루 3컵 섞어주시다가 소금 후추로 간을 해주시면 됩니다. 전 부침가루 없어서 튀김가루랑 고구마 전분을 ㅋㅋㅋㅋㅋ 넣었답니다. 팬에 기름을 넣고 반죽을 넣어주시면 됩니다. 구우면 요렇게 됩니다 노란 노랑 치킨 튀김가루의 피해 ㅋㅋㅋㅋㅋ 엄청 두꺼븐 호박.. 2022. 5. 18. [고구마요리] 고구마가 많아서 고구마 맛탕이랑 스틱을 만들어보았어요. 안녕 하세요. 여러분 오늘의 요리는 고구마가 집에 많아서 찐고 군고는 넘 질려서 한번 만들어 보았습니다. 우선 고구마는 듬썩 듬썩 비스무리 짤라주시고 갈변이 쉽게되니 물에 담가주세요. 가름에 잘 튀겨주세요. 튀긴 고구마는 채에 바쳐 기름끼를 빼주세요. 기름과 설탕을 다른 후라이펜에 넣어서 시럽을 만들어주시구요. 설탕 녹을때까지 젓으면 안됩니다. 설탕 시럽이 다 만들어 졌으면 아까 튀긴 고구마를 넣고 비벼주시면 완성이랍니다. 고구마스틱은 고구마를 2~3번 씻고 물기를 완전을 제거 후 튀겨주세여!!! 다 튀겼으면 채에서 기름을 빼주시거오 접시에 담아 설탕을 뿌려주면 완성입니다. 망하긴 했지만 재미있는 요리 시간이였습니다 2021. 11. 21. 이전 1 다음 반응형 LIST
