반응형 SMALL 요리초보2 [떡볶이] 오늘은 집에서 만든 신전 떡볶이입니다. 인스타 인싸야매 요리인가 거기 레시피를 참고하여 만들어 보았습니다. 재료는 요렇습니다. 밀떡 오뎅 치즈 카레가루 간장 고춧가루 설탕 후추 고추장 입니다. 원래 레시피에는 오뎅 안들어가는데 저희집은 전부다 오뎅파라 오뎅을 추가했답니다. 냄비에 고춧가루 3 (저는 6) 설탕 5(저는7) 카레가루 4(저는6) 간장 1.5(저는 2) 후추 0.5 고추장 6(몇개 넣었는지 기억이..) 물 700ml (저는 저희집에 젤 긴컵으로 두컵정도) 요렇게 넣어주고 녹여주세요. 떡 넣고 쫄여 줍니다. 오뎅 넣고 쭉 졸여주면 (아 저 쇠고기 다시다도 조금 넣었어요) 끝이납니다. 참쉽죠~? 떡볶이 한번도 안해본건데 쉽고 빨리 할수있고 제가 ㅋㅋ 그리고 가족들도 무난무난하게 잘먹어주니까 기분은 좋네요. 기호에 따라 치즈도 넣어주세.. 2021. 9. 28. [쌈요리] 건강한 양배추 쌈!! 안녕하세요 아리입니다. 오늘의 요리사간은 초록창 블로그에서 건강하고 맛있어 보이는 양배추 쌈 만드는 글을 보아서 그 글을 참고 하여 만든 건강한 양배추 쌈입니다. 그럼 시작해볼까요. 우선 재료 는 파프리카 베이컨 집에 남는햄 집에남는 양배추 양념재료는 된장 고추장 마늘 양파 참치 파 정도 입니다. 우선 젤 중요한 재료인 양배추는 하나씩 뜯어서 씻어 주시구요. 파프리카는 색색 별로 이쁘게 채를 썰어줍니다. 양배추는 끓은 물에 푹 삶아주세요. 양배추 삶은 법은 여러가지니까 편하신 방법 으로 삶으시면 됩니다. 삶고 물끼 빼는동안 양념이랑 나머지 재료들을 준비 해줍니다. 베이컨 맛있게 굽고 햄 도 구워서 두고 고기를 다 구워졌으면 양념장을 만들껀데 안에 들어가는것은 베이컨 아니여도 되니 집에 있는걸로 쓰시면 냉.. 2021. 9. 16. 이전 1 다음 반응형 LIST
