반응형 SMALL 자취요리9 [닭요리] 중복엔 닭이쥬~집에서 쉽게 만들수 있는 닭갈비 만들어 보았습니다. 안녕하세요. 여러분 아리아리입니다. 오늘 중복이지요. 중복인데 다들 치킨이나 닭다리 뜯으셨는지요. 저희 집은 초복에 백숙을 먹었기 때문에 오늘은 패스할까 하다가 심심한 겸 닭갈비를 만들었습니다. 그럼 시작해볼까요? 양배추 / 양파 /모짤렐라 /카레 /대파 /닭다리살 요렇게 준비해주세요. 닭다리 살을 먹기 좋은 크기로 썰어주시고요. 양파 썰어주세요. 대파도 큼직큼직하게 썰어주세요. 양배추 썰어주세요~~ 양념을 해줍니다. 제가 닭다리살 350g을 투팩 했으니 양념을 배로 했습니다. 고추장 2T 진간장 2T 굴소스 2T 설탕 4T 고춧가루 4T 다진 마늘 크게 한 스푼 후춧가루 조금 카레가루 1T 정도 넣었습니다. 350g 한팩 만드시면 적게 넣으셔야겠지요~~ 버물버물 거려주시면 됩니다. 식용유 둘러주시고요... 2022. 7. 26. [밥요리] 집에서도 쉽게 만들어 볼수 있는 중국집에서 파는 계란 볶음밥~♡ 짜장볶음밥 안녕하세요. 오늘의 요리는 중국집 계란볶음밥을 만들어 보았는데요. 레시피는 틱톡 뚠쿡 님 영상을 참고하여 제가 만든 겁니다. 그럼 시작해볼까요? 재료를 준비해줍니다. 재료는 양파 짜장 소스 대파 당근 계란 2개 굴소스 간장 소금 후추 파슬리(없어도 됨)입니다. 1. 대파 하얀 부분만 사용해주세요. 반으로 갈라서 썰어주시면 됩니다.(반달 모양) 2. 당근 도 볶음용으로 잘 개 잘 개 썰어주세요. 3. 양파도 볶음밥용으로 잘개 썰어주세요. 4.계란을 두 개 풀어서 소금 간 해주시면 됩니다. 5. 그다음엔 팬에다가 기름을 두르고 파를 볶아주세요. 6.볶다가 계란을 넣어주세요. 계란을 젓가락으로 스크램블 애그처럼 풀어주세요.(약불) 7.계란을 만들었으면 중간에 밥을 넣아서 밥도 뭉친 거 풀면서 볶아주세요. 8... 2022. 7. 5. [밥요리] 동생을 위한 간단한 만두밥 만들기 안녕하세요. 오늘은 요리를 2개 정도를 했는데~ 그중에 아침에 한 동생한테 준 만두밥 포스팅을 해보겠습니다. 만두밥 고거 겁나 싶고요. 요거 레시피 읽는 여자(녀자) 레읽녀님 영상 보고 만들었습니다. 햇반이나 밥을 준비해주시고요. 그 위에 집에 있는 만두나 냉동만두 넣어주세요. 랩을 쒸어주고요~ 구멍 뽕뽕 뚫어주세요. 3분 정도 돌려주세요~(안 녹았으면 30초~1분 정도 더 돌려도 됩니다) 계란 두 개 톡톡 스크램블 에그를 만들어주세요. 간장 넣고*넣고 싶은 만큼* 쉑쉑 비벼주세요. 스크램블 에그 넣어주세오(버터 넣어주셔도 맛있데요) 요렇게 만들었습니다. 조금 동생이 밋밋했다고는 합니다만 젓갈이나 김치 같은 반찬이랑 같이 먹으면 좋을 거 같습니다.~~ 오늘도 즐거운 요리(?) 시간이었습니다. 다음에 봐요~ 2022. 6. 30. 이전 1 2 다음 반응형 LIST
