[부산명지맛집] 닭갈비가 맛있는 치즈가 정말로 맛있는 우리동네 맛집 본가 치즈 닭갈비

안녕하세요. 오랜만에 글을 써봅니다. ㅎㅎ

 

자주 쓰고 싶은데 소재가 없습니다.

 

아마 이 포스팅도 2022년 마지막일 거랍니다.

 

2023년에는 주 1회 포스팅을 할 수 있기를 노력해봅니다.

 

오늘은 포스팅은 저희 동네에 생긴 닭갈비 집입니다.

 

아파트 입주민 언니랑 밥을 먹으려고 하는데 뭐를 먹어볼까 하다가 

 

닭갈비 집이 생기었는데 한번 가보고 싶어서 방문을 했습니다.

 

에코팰리스 2층에 있답니다.

 

명지 요리학원 건물에~

매장은 아주 넓습니다. 저희는 그중 창가 자리에 자리를 잡았답니다.

메뉴는 이렇습니다. 저희는 치즈 닭갈비를 먹었습니다.

 

와 근데 막국수 먹고 싶었는데 

 

언니가 밀가루를 건강 생각해서 싫어해서 안 먹었는데 두둥

 

닭갈비 다 먹고 집에 가는데.... 닭갈비 집이랑 옆에 고깃집은 부부님들이 하시어서 

 

이 두 곳은 밀가루를 안 쓴다고 하더라고요

쌀로 만든다고 방부제도 없는 아주 건강한... 요즘 건강을 생각해서... 밀가루를 안 먹는 사람들이 있는데..

 

이걸 미리 알았다면 시원하게 한 사바를 할 수 있었는데 침으로 너무 아까웠습니다. 다음엔 꼭 먹을 수 있기를 기대해 봅니다.

 

여러분들은 제 블로그 보시고 꼭 쌀로 만든 고깃집에선 냉면을 닭갈비 집에서 막국수 드셔보시기를요~

셀프바도 있어서 원하시는 만큼  두 번째부터 들고 가시면 된답니다.

이렇게 매장을  찍다 보면 닭갈비가 나옵답니다.

닭갈비 팬은 참 커요 안 무거울까 싶어요 ㅎㅎ

 

첨엔 이렇게 야채랑 닭갈비가 나오고요. 뚜껑 받고 기다리다 보면

치즈 타임이 됩니다. 치즈는 먹기 전에 뿌려 줍니다. 치즈는 빨리 녹고 빨리 굳으니까요 ㅎㅎ

 

치즈가 임실 치즈처럼  좋은 치즈를 쓴다고 하네요.

 

무슨 치즈였는지 기억이 안 나지만

 

어쨌든 인의적인 치즈가 아닌 부드럽고 좋은 치즈 

 

그래서 그런지 맛도 아주 맛있습니다.

 

같이 먹은 언니가 아주 칭찬을 하는 거 보면 말입니다.

 

전 막입이라서 잘 모르는데 

 

언니가 그러기를 좋은 치즈와 인의적이고 그런 치즈는 구별이 아주 잘난다고~~ 하더래요.

여자사장님인데 아주 친절하셔요 사장님이 그리고 포장용 기도

 

비싼 거 사용해서 뭐라더라 우리가 플라스틱을 사용하면 안 좋은 물질이 나오잖아요.

 

그런 거 물질들이 나오잖아요 그런 건가 무튼 안 나오게 좋은 제품을 쓰신다는데..

 

제가 닭갈비집 갔다 온 지 오래되어서 기억이 안 납니다.

 

(오늘의 교훈... 갔다 오면 바로 적어야 한다..)

 

무튼 대체적으로 만족하였던 식사였습니다.

 

무엇보다 유** 는 먹으면 배가 아프고 화장실 가야 하는데... 이 집은 그렇게 없어서 좋음

역시 그게 젤 큼 다음엔 가족들하고 방문해봐야지~~~

 

그럼 2022년 마지막 포스팅 즐겨 주셔서 감사하고

여러분 메리크리스마스 해피뉴이어 내년에 보아요~

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상호명 : 본가 치즈 닭갈비

 

전화번호 : 051-203-1614

 

주소 :부산 강서구 명지국제2로 28번 길 34 2층 206호

 

명지 대방 롯데시네마 옆, 제나우스 오피스텔 맞은편 2층에 있습니다.

 

영업시간 : 11:00~22:00 

21:10 라스트오

일요일 정기휴무

 

인스타 : https://www.instagram.com/bonga_cheese_dakgalbi/

 

 

영수증 리뷰 이벤트도 있다구요~