전체 글125 [전요리] 즐거운 명절 되세요!!! 즐거운 명절 되세여. 맛있는거 많이 드시구 행복하고 풍성한 한가위 되셨으면 좋겠습니다. 남은 이틀 동안 ~~~푹쉬셔요 여러분!!!!! 2021. 9. 20. [부산명지배달맛집]명지에서 우리 가족이 젤 맛있어 하는 감자탕집 맛나 감자탕~ 안녕하세요. 아리에요. 오늘은 저희 가족이 명지 국제 신도시에서 가장 좋아하는 감자탕 집을 소개 해볼께요. 어디냐면 바로 맛나감자탕 명지점 인데요. 어제는 집에서 배달로 먹어서 홀 사진은 없어요. 늘 매장에서 감자탕을 먹었었는데 이번에 처음으로 동생이 백신 맞고 와서 뼈찜이 먹고 싶다고 해서 맛나에서 뼈찜을 배달 시켜 먹어보았답니다. 배달도 빠르게 오더라구요. 그 배달의 민족 예상 시간보다 30분 일찍~~~그래서 어제 늦은저녁에 시켰는데 빨리 와서 좋았어요. 뼈찜은 해물뼈찜 시켜서 해물하고 콩나물 떡 등뼈가 들어가있어서 심심하지 않게 여러 종류를 먹을수있어서 좋았답니다. 콩나물 아삭 아삭 해물로 여러종류 ㅎㅎ 아 근데 매운거 좋아하시는분들은 맵게해달라고 하는게 좋을꺼같아요. 저는 깜박하고 아무말 안했는데.. 2021. 9. 18. [쌈요리] 건강한 양배추 쌈!! 안녕하세요 아리입니다. 오늘의 요리사간은 초록창 블로그에서 건강하고 맛있어 보이는 양배추 쌈 만드는 글을 보아서 그 글을 참고 하여 만든 건강한 양배추 쌈입니다. 그럼 시작해볼까요. 우선 재료 는 파프리카 베이컨 집에 남는햄 집에남는 양배추 양념재료는 된장 고추장 마늘 양파 참치 파 정도 입니다. 우선 젤 중요한 재료인 양배추는 하나씩 뜯어서 씻어 주시구요. 파프리카는 색색 별로 이쁘게 채를 썰어줍니다. 양배추는 끓은 물에 푹 삶아주세요. 양배추 삶은 법은 여러가지니까 편하신 방법 으로 삶으시면 됩니다. 삶고 물끼 빼는동안 양념이랑 나머지 재료들을 준비 해줍니다. 베이컨 맛있게 굽고 햄 도 구워서 두고 고기를 다 구워졌으면 양념장을 만들껀데 안에 들어가는것은 베이컨 아니여도 되니 집에 있는걸로 쓰시면 냉.. 2021. 9. 16. [부산명지맛집] 바담코다리 명지점 안녕하세요. 아리입니다. 오늘은 코다리 맛집을 하나 소개 해드릴께요. 바로 바담 코다리 명지점입니다. 가족들이랑 저녁 뭐 먹지 고민 하다가 갑작이 매콤한 코다리찜이 생각이 나서 근처에 있는 코다리찜을 발견해서 방문 하게 되었습니다. 저희는 몰라서 방문을 하였는데 할머니를 모시고 바담 코다리찜은 포장도 되고 배달도 되니 가족중에 거동이 불편하신분 계시면 배달 포장을 이용하는것도 좋을꺼 같습니다. 점심때 오면 점심 특선으로 저렴하게 먹을수 있으니 점심시간애 방문 하실뿐들은 하셔도 될꺼 같아요. 메뉴는 요렇고요. 아기들 메뉴들도 있으니 생선을 싫어 하는 아이들하고도 오기 좋은 곳입니다. 저희는 요기서 코다리찜 중자와 솥밥을 시켰답니다. 음식 나올동안 매장안을 구경해 볼까요? 아차차 맵기 조절도 편하게 할수있게.. 2021. 9. 14. [김치요리] 요알못이 김치 수제비를 손수 만들어 보았습니다. 안녕하세요. 아리아리 입니다. 날씨가 점점 쌀쌀 해지는거 같습니다. 쌀쌀해지니 수제비가 땡기네요. 그래서 유튜브를 열심히 보고 한번 만들어 보았습니다. 그냥 감자 수제비를 만들려다가 급 백종원님 김치수제비가 땡기는 바람에 김치 수제비로 종목변경ㅋㅋㅋ 그럼 시작해 볼까요. 재료 : 호박 밀가루 파마늘 멸치 양파 감자 이정도 입니다. 그럼 수제비 반죽을 만들어야겠지요. 밀가루를 3컵 정도 부워주시면 아주 적당하게 먹을수있습니다. 물을 부워주면서 반죽을 해주세요. 반죽은 치대 주시면 더 찰지게 먹을수있답니다. 다 치대셨으면 냉장고에 숙성 시켜줄께요!!! 반죽을 다했으면 육수를 만들어야겠지요. 멸치는 똥 다 때고 볶아주세요. 비린내가 안난데요. 다시팩에 넣어서 팔팔 끓여주시구요. 육수를 끓일동안 나머지 재료를 .. 2021. 9. 11. 이전 1 ··· 18 19 20 21 다음 반응형 LIST
