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[고구마요리] 망한 고구마라떼~ 분명히 옛날에 만들때는 성공했었는디.... 이번엔 대실패....완전실패... 망했엉 ㅠㅠㅠ 레시피 1.고구마 작은거 두개를 물과 함께 전자렌지 5분돌리고(짜르고) 2.믹서기에 고구마 설탕 우유 물 넣고 1분여간 돌리기 (백종원님은 버터도 넣더라구요 풍미가 산데요) 3. 따뜻하게 나 아이스로 먹으면 됩니다. -끝- 2021. 11. 26.
[고구마요리] 고구마가 많아서 고구마 맛탕이랑 스틱을 만들어보았어요. 안녕 하세요. 여러분 오늘의 요리는 고구마가 집에 많아서 찐고 군고는 넘 질려서 한번 만들어 보았습니다. 우선 고구마는 듬썩 듬썩 비스무리 짤라주시고 갈변이 쉽게되니 물에 담가주세요. 가름에 잘 튀겨주세요. 튀긴 고구마는 채에 바쳐 기름끼를 빼주세요. 기름과 설탕을 다른 후라이펜에 넣어서 시럽을 만들어주시구요. 설탕 녹을때까지 젓으면 안됩니다. 설탕 시럽이 다 만들어 졌으면 아까 튀긴 고구마를 넣고 비벼주시면 완성이랍니다. 고구마스틱은 고구마를 2~3번 씻고 물기를 완전을 제거 후 튀겨주세여!!! 다 튀겼으면 채에서 기름을 빼주시거오 접시에 담아 설탕을 뿌려주면 완성입니다. 망하긴 했지만 재미있는 요리 시간이였습니다 2021. 11. 21.
[김밥] 오늘은 소풍날인가요? ㅋㅋㅋ김밥 한번 만들어 보았어요!!! 안냥하세요. 여러분 오늘은 제가 김밥을 만들어보았는데요. 김밥은 1분 뚝딱 요리에서 보고 만들고 싶어서 만들어 보았어요. 우선 재료 부터 보고 가시죠. 맛살 김밥 부추 당근 오뎅 단무지 우엉 분홍소세지 계란 유부 입니다. 그럼 시작 해볼까요. 그전에 느린분들은 밥부터 하지 말고 나머지 재료 준비 한후 밥 만들어주세요. 밥먼저 만드니까 ㅋㅋㅋㅋ차가워져요 ㅋㅋㅋ 우선 유부는 사각사각 짤라서 기름없이 볶아 주시구요. 소세지도 간장 두큰술 넣고 볶아주세요. 분홍 소세지는 기름에 볶아주세오. 다 볶았으면 볶은재료와 밥에 참기름 소금 넣고 쉣킷 쉐킷 해주세요. 밥 다 되었으면 야채 준비 하러 갑니다. 부추는 소금 넣고 끓은물에 대쳐 주시구요. 팬에 기름 두르고 당근은 볶고 맛살 오뎅은 한번씩 구워주세요. 요렇게 계.. 2021. 11. 15.
[여러 요리] 오늘은 비빔국수 and 고추장 삼겹살 토스트 3종세트 가 아직 안끝났지만 그전에 다른걸 만들었기 때문에 적어봅니다. 오늘 만든 음식은 고추장 삼겹살 하고 비빔국수 우선 비빔국수는 면 /고추장/참기름 /설탕 있어야합니다. 면 은 기름 한두방울 떨어트려서 푹 삶아주고용~ 깻잎이랑 야채를 썰어서 접시에 담아주세요. 면은 찬물에 충분히 행구고 양념들 넣어서 비비기만 하면 끝이 랍니다~~~~뭔가 약간 싱거운 느낌이지만 가족들이 잘 드셔 주시니 뿌듯합니다. 두번째 고추장 삼겹살은요. 삼겹살 /고추장 /간장/참기름 /설탕/소금/후추 다진마늘 /물엿이나올리고당 설탕 2 후추 조금 소금 조금 넣어서 밑간 해주시구요. 다진마늘 /고추장 6 /간장 5 넣고 쪼물쪼물 양념을 다 섞으면 요런 모습이 됩니다 고추장 타지 않게 잘 구워주니만 하면 완성!!!! 아주아주.. 2021. 11. 6.
[빵요리] 토스트 3종세트 두번째 요리 요린이도 정말 엄청 쉽게 할수있는 버터 토스트!!!!! 안녕하세요. 여러분 오늘은 백종원님 백파더 토스트 3종세트 중 두번째 로 시도 한 버터 토스트 입니다. 버터 토스트는 괸장히 엄청 쉽고 재료도 엄청 작답니다. 재료는 딸기쨈 버터 식빵만 있으면 되구요. 레시피도 옴청 간단해서 쉽게 한 3분남에 후딱 만들수 있습니다. 우선 식빵에 버터를 발라주시구요. 후라이팬에 노릇노릇 구워주시구요. 기호에 따라 딸기쨈을 바르기만 하면 완성이 된답니다~~~~ 집에 남은 딸기쨈이 얼마 없어서 많이 안넣었는데 딸기쨈 안바른거 같네여 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 요렇게 해주면 엄청간단한 달달구리 토스트 완성이에여~~ 엄청쉽지유~ 다들 집에 식빵 남으셨으면 한번 만들어 보셔요!!!! 그럼 다음에 보아여~~ 2021. 10. 15.
[빵요리] 오늘의 요리 토스트 3종 세트 중 첫번째 몬테크리스토 여러분 오랜만이죠. 제가 온리 내돈내산인지라 맛집도 요즘 잘 안가고 배달도 안하고 집밥 만 먹고 있고 요리도 잘 안하다보니 뛰엄뛰엄 하게 되는데 그래도 꾸준히 찾아오시는분들 정말 감사합니다. 그럼 본론으로 들어가서 요리를 시작해볼까요. 오늘 제가 만든 요리는 바로 백파더님의ㅠ 몬테크리스토구요~~물론 저건 이쁘지만 제껀 안예뻐요ㅋㅋㅋㅋㅌ 위에 사진은 인스타 인싸요정꺼 사용하였습니다. 저희 재료는 : 식빵 달걀 소금 버터 딸기쨈 요정도 되겠습니다 아 그리고 비엔나도 ㅋㅋㅋ 식빵을 가지런히 3개씩 준비 해주시구요. 한쪽면에 딸기쨈을 발라주고 치즈를 올려준뒤 옆쪽 식빵에 양쪽으로 딸기쨈을 발라주세요. 그런뒤 햄을 올려주시면 되는데 ㅋㅋ 저는 햄 깜박ㅋㅋ그래서 집에있는 비엔나로 어찌어찌 했는데 두꺼우니까 모양이 .. 2021. 10. 11.
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