320x100 SMALL 행복한요리시간92 [쌈요리] 건강한 양배추 쌈!! 안녕하세요 아리입니다. 오늘의 요리사간은 초록창 블로그에서 건강하고 맛있어 보이는 양배추 쌈 만드는 글을 보아서 그 글을 참고 하여 만든 건강한 양배추 쌈입니다. 그럼 시작해볼까요. 우선 재료 는 파프리카 베이컨 집에 남는햄 집에남는 양배추 양념재료는 된장 고추장 마늘 양파 참치 파 정도 입니다. 우선 젤 중요한 재료인 양배추는 하나씩 뜯어서 씻어 주시구요. 파프리카는 색색 별로 이쁘게 채를 썰어줍니다. 양배추는 끓은 물에 푹 삶아주세요. 양배추 삶은 법은 여러가지니까 편하신 방법 으로 삶으시면 됩니다. 삶고 물끼 빼는동안 양념이랑 나머지 재료들을 준비 해줍니다. 베이컨 맛있게 굽고 햄 도 구워서 두고 고기를 다 구워졌으면 양념장을 만들껀데 안에 들어가는것은 베이컨 아니여도 되니 집에 있는걸로 쓰시면 냉.. 2021. 9. 16. [김치요리] 요알못이 김치 수제비를 손수 만들어 보았습니다. 안녕하세요. 아리아리 입니다. 날씨가 점점 쌀쌀 해지는거 같습니다. 쌀쌀해지니 수제비가 땡기네요. 그래서 유튜브를 열심히 보고 한번 만들어 보았습니다. 그냥 감자 수제비를 만들려다가 급 백종원님 김치수제비가 땡기는 바람에 김치 수제비로 종목변경ㅋㅋㅋ 그럼 시작해 볼까요. 재료 : 호박 밀가루 파마늘 멸치 양파 감자 이정도 입니다. 그럼 수제비 반죽을 만들어야겠지요. 밀가루를 3컵 정도 부워주시면 아주 적당하게 먹을수있습니다. 물을 부워주면서 반죽을 해주세요. 반죽은 치대 주시면 더 찰지게 먹을수있답니다. 다 치대셨으면 냉장고에 숙성 시켜줄께요!!! 반죽을 다했으면 육수를 만들어야겠지요. 멸치는 똥 다 때고 볶아주세요. 비린내가 안난데요. 다시팩에 넣어서 팔팔 끓여주시구요. 육수를 끓일동안 나머지 재료를 .. 2021. 9. 11. 이전 1 ··· 13 14 15 16 다음 320x100 LIST
