반응형 SMALL 행복한요리시간91 [일본카레] 대마도 여행 벨류마트에서 건저온 맛있는 카레~ 글리코 프리미엄 숙성 카레 중간 단계 맛 안녕하세요 아리입니다. 오늘은 카레를 끓여 볼 거예요~ 4월에 대마도 여행에서 하나 건저 왔습니다. 대마도 여행 필수 코스 벨류 마트에서 어떤 카레라면요 친구 추천으로 맛있다고 해서 구매하게 되었습니다. 요 카레입니다. 글리코 프리미엄 숙성 카레 중간 단계 맛이고요~ 4인가족 한통이면 이틀은 먹더라고요~ 우리 집이 카레를 잘 먹습니다. 2중 큐브 타입이랍니다. 뒷면엔 레시피랑 재료가 있습니다. 파파고 이미지 번역기는 사랑입니다. 야채를 요로코롬 준비 해줍니다. 팬에 식용유를 넣고 고기를 볶아주다가 야채를 넣고 볶아줍니다. 그렇게 볶아주고 물을 넣어서 익혀주면서 야채의 떫은 맛을 제거합니다. 익을 동안~ 고체 카레를 준비해 줍니다. 큐브가 굉장히 초콜릿처럼 생겼네요 ㅎㅎㅎ 위에는 캐러멜 ㅋㅋ .. 2024. 5. 13. [닭요리] 술안주로 좋은 닭도리탕 간단한 레시피 (지대로못한) 편스토랑 어남선생 레시피 닭도리탕 안녕하세요. 아리입니다. 오늘은 저번에 옛날에 한번 포스팅했었던 닭볶음탕인데 그때와는 다른 레시피로 도전해봅니다. 이번에 참고한 영상은 편스토랑 우리 어남선 님 레시피입니다. (유튜브 검색하시면 바로 나옵니다) 레시피에 없는 아이들도 추가해서 만들었습니다. 저는 재료는 이렇습니다. 감자 당근 양파 고추 대파 주재료 닭 그리고 마지막으로는 떡을 준비 했습니다. 야채는 깨끗이 씻어서 먹기 좋은 크기로 썰어주세요~ 닭은 잡내 제거를 위해 흐르는 물에 핏물이나 내장 같은 불순물들은 청소해 주세요~~ 그리고 널찍하고 움푹 파인 팬에다가 닭을 넣어서 구워줍니다. 노릇노릇하게 (전 닭 양은 많은데 팬 안이 작아서 노릇노릇은 실패입니다.) 물기가 많으면 저처럼 삶아지니 물은 없애보로독 합시다. 기름을 한방물 두르셔도 .. 2024. 4. 8. [홈베이킹] 친구 생일 기념으로 만들어 본 생크림 말차 딸기 보틀 케이크 안녕하세요~~ 아리입니다. 밭에 갔다 와서 피곤해서 못 적고 다른 거 하다 보니 시간 넘어가서 못 적고 이렇게 오늘까지 오게 되었네요~ 오늘은 친구한테 준 선물 마지막 단계인 딸기보틀 케이크 입니다. 그럼 시작 해보겠습니다. 재료는 간단합니다. 딸기와 카스텔라빵(직접 만들어도 되고요) 그리고 보틀과 짜는 주머니 그리고 생크림(직접 휘핑해도 됩니다.) 요렇게 준비해주시면 됩니다. 보틀에 크기에 맞게 빵을 집어넣어주세요~ 보틀은 작고 빵은 커서 반으로 잘라주셔야 딸기가 들어가도 뚜껑이 닫혀요~ 빵은 꿀카스텔라가 없어서 말차카스텔라로 구매했어요~ 말차딸기케이크도 있길래~ 딸기는 반으로 잘라주시고요~ 물기는 없애야 합니다. 빵이 촉촉해지니 물기가 있으면 ~아니면 씻지를 말던지 빵도 촉촉이가 되지만 딸기도 물러져.. 2024. 4. 2. [홈베이킹] 반은 성공 반은 실패한 초 코 칩 들어간 초 코 쿠키 만들기 안녕하세요. 아리입니다. 오늘은 저번 이랑 다른 초콜릿쿠키를 만들어본 것을 포스팅해볼 거예요~ 이것도 친구 줄려고 만든 거예요~ 이거 반은 성공하고 반은 실패했습니다. 이것 또한 실패 원인은 오븐인 거 같습니다. 이것도 굽다 보니 탄내가 나서 중간에 껐더니 반은 성공했더라고요~~ 오늘의 조언 : 오븐 온도를 레시피 대로 하지 말고 하되 자신의 오븐과 다르니 잘 생각해 보고 잘 조절하자~~ 자 그럼 시작해보겠습니다. 재료는 이렇다 버터 밀가루 갈색설탕 베이킹파우더(생략가능) 초콜릿(시중마트 초콜릿 가나초콜릿으로 해도 됨) 계란과 조리도구 되시겠습니다. 밀가루 140g(박력분) 설탕 100g 계량해 줍니다. 초콜릿(100g) 다져줍니다.~ 버터(150g)를 실온에 두고 말랑해지면 풀어줍니다. 풀어진 버터에 .. 2024. 3. 24. [홈베이킹] 실패해버린 겉은바삭 속은 촉촉 달콤 초코쿠기 안녕하세요. 아리입니다. 오늘은 밸런타인 화이트 데이 기념으로 만든 초콜릿쿠키를 포스팅해보려고 합니다. 실패했지만 다음엔 성공하길 바래봅니다. 친구한테 처음으로 제가 직접 (학교 학원 도움 없이 나 스스로) 만들어서 선물을 주고 싶다는 생각이 들어서 한번 만들어 보았습니다. 미리 만들어 두면 안 될 거 같은 생각에 바쁜 아침에 부랴부랴 만든다고 3가지를 어떻게 만든 건지도 모르겠네요. ㅎㅎ 그래서 실패한 건가 아님 오븐 탓인가 (오븐 탓도 있긴 합니다만) 실패를 했어도 만들어 보았으니 포스팅 남겨 봅니다. 볼에 계란 한 개를 넣고 설탕 50g 소금 약간 베이킹파우더 1g 넣고 쉣킷 체에 다가 코코아가루를 넣고 박력분 70g 바닐라오일 7~8 울 넣고 쉣킷~ 다 섞은 건 짜는 주머니 넣어서 트레이에 예쁘게.. 2024. 3. 18. [국요리] 소고기무국 상위버전 소고기 버섯국 안녕하세요. 여러분 아리입니다. 오늘의 요리는 소고기 버섯국입니다. 소고기 버섯국은 소고기 뭇국에서 버섯이 추가된다고 생각하시면 쉽습니다. 만드는 방법은 똑같거든요~ 우선 재료를 준비해줍니다. 파 마늘 소고기 계한 그리고 버섯 무 요렇게 준비해주시고요~ 야채는 먹기 좋은 크기로 썰어주시고요~ 소고기도 먹기 좋게 썰어서 둬주세요~ 계란 한알 풀어주시고요~ 팬에 식용유를 두르고 소고기를 볶아 주시다가 소고기가 어는 정도 익었다 싶을 때 무를 넣어주세요. 고기가 익으면 물을 넣어주시고요(1,5L) ~ 국간장 2큰술 멸치액젓 2큰술 넣고 끓여주다가 무가 다 익으면 무를 어는 정도 건져냅니다. 그다음에 버섯을 투하하고요~ 계란물을 풀어주고 대파와 마늘을 넣고 끓이다가 소금으로 간을 맞춥니다. 그러면 완성이랍니다... 2024. 3. 11. 이전 1 2 3 4 ··· 16 다음 반응형 LIST
