반응형 SMALL 쉬운요리33 [김치요리] 고기가 곁들어진 달큰한 김치볶음 만들기~ 안녕하세요. 아리입니다. 이번주 요리는 저번에 이어 만들어본 김치요리 고기가 한 줄 곁들여진 김치볶음입니다. 고기요리 아닙니다 김치요리입니다 ㅋㅋㅋ 그럼 재료 갑니다. 고기 양파 대파 김치입니다. 고기는 한 줄 정도 후추 톡톡 소금 톡톡 해서 구워줍니다. 대파 양파는 넣을 만큼 썰어줍니다. 고기 다 구워졌으면 잘라주시고~~ 김치도 같이 볶습니다~ 볶다가 양파 대파 넣어주시고요~~ 열심히 볶아주다가 참기름 설탕 깨소금 넣고 볶을 만큼 볶아주시면 완성됩니다. 완성~~!! 간단하쥬~ 집에 김치만 있어도 할 수 있는 반찬입니다. 햄이나 참치를 넣어도 된답니다. 그럼 오늘요리도 완성!!!! 다음 주엔 과연 어떤 포스팅이 이어질까요~~ 2023. 2. 12. [김치요리] 저희 할머니가 좋아하는 김치찜 을 만들어 보겠습니다. 안녕하십니까 여러분 오늘은 저희 할머니가 좋아하는 김치찜을 한번 만들어 보았답니다. 처음 만들어 봐요~~ 집에 국도 떨어졌고 할머니가 식사를 못하실까 봐~~ 한번 만들어 보았는데~~ 와 김치찜 진짜 여러 군데 레시피를 찾아봤는데~~ 너무 다 달라~~~ 그래서 그냥 여러 개 섞었습니다 ㅋㅋㅋ 비중이 큰 건 뚝딱이 형님 거 를 참고를 많이 하였습니다. 그럼 시작해보자요~~ 엉망진창 재료 소개 메인 재료 : 고기 김치 부재료 : 만두 두부 대파 양파 양념재료 : 간장 올리고당이 나 설탕 된장 다진 마늘 새우젓(간 보고 넣어도 되고 안 넣어도 되고) 민간용 : 후추 미림 첫 번째는 삼겹살이나 앞다리살이나 햄이나 통으로 구워줍니다. 구워줄 때 미림이나 소금후추로 간을 해줍니다. 두 번째는 고기를 다 굽고 김치도 .. 2023. 2. 3. [국요리] 미소된장을 넣은 일본식 장국 미역 미소된장국 뜨끈하게 속풀리게 한그릇 드세요~ 안녕하세요 아리 인사 드립니다. 오늘은 국물요리를 올려 볼 거예요~ 국물요리는 뭔가 처음인가요? 아 아니네 순두부찌개 했었구나 ㅋㅋㅋ 생각보다 국물류도 많이 했나 봅니다. ㅎㅎ 어쨌든 집에 국이 똑 떨어져서 집에 늦게 오는 어머니 대신 할머니도 저녁 드려야 하니 한번 국물류를 끓어 보았습니다. 어떤 거 했냐면요~ 집에 미소 된장국이 있길래 한번 만들어 보았습니다. 미소된장국을~ 재료는 이렇습니다. 두부 파 미역 미소 된장 /그리고 가쓰오부시(전 없어서 조미료 섰어요) 1. 미역은 불려주시고요. 물에 다시마 넣고 끓어주세요. 2. 끓이는 동안 재료 다 손질해주시고요. 3. 다 끓였으면 다시마는 버리고 된장을 풀어주세요~ 4. 가쓰오부시를 넣어줍니다. 5. 맛술을 한 숟가락 넣어줍니다. 6. 불린 미역을 잘.. 2023. 1. 29. [고기요리] 콩나물과 고기를 넣은 콩나물 제육볶음 콩나물 불고기 콩 불 레시피 만드는 법 맛있는 음식 한 끼 반찬으로 충분 안녕하세요 아리입니다. 기다리셨나요?ㅋㅋㅋㅋ 오늘은 콩나물과 고기가 주재료인 콩나물 재육볶음을 만들어 보려고 해요. 집에 콩나물이 쪼금 남아있고 삼겹살이 냉동실에 잠 잠고 있어서 냉장고 털이용으로 만들어 보았습니다. 한 끼 반찬으로 충분하답니다. 그럼 만들어 볼까요? 재료는 재료는 고기 삼겹살도 되고 불고기용 고기도 좋고 목살도 좋고 어떤 부위든 좋답니다. 그리고 콩나물 그리고 각종 야채입니다 저는 야채는 집에 있는 양파 당근 대파를 넣었습니다. 있는 야채 쓰시면 됩니다. 버섯이 있음 넣어도 되고요~~ 저위에 재료에 있는 사진처럼 썰어주시면 됩니다. 고기는 핏물을 키친타월로 빼주시고요~ 그다음으로는 콩나물 삶아주시면 됩니다. 콩나물을 삶을 때 소금을 살짝 넣어주시고요~ 다 삶았으면 물에 헹궈주세요~~ 그.. 2023. 1. 19. [면요리] 아점으로 만들어본 짜계치~~ 처음먹어 봅니다. 안녕하세요~ 아리입니다. 이번에는 제가 처음 먹어 본 짜계치를 만들어 보았습니다. 완전 피방 음식이죠 아닌가? 피방을 잘 안가서 ㅋㅋㅋ 어쨌든 ㅋㅋㅋ아주 간단한 레시피 적기도 창피한 짜계치 만들어 봅니다 렛츠고우~ 재료는 자취방에 꼭 있을법한 아이들이죠~ 짜파게티면 /체다치즈 /계란 입니다. 물을 보글보글 끓여줍니다. 기름을 부워주시고~ 보글보글 끓인 물에 라면 넣고 야채수프 넣고(?) 면 익을 동안 계란 프라이를 만들어줍니다. 분말 수프를 넣어줍니다. 면이 익었으면~ 그냥 먹어도 맛있지만~ 저희는 오늘은 계란과 치즈를 넣어야 하니~~~ 아 다시 보니 또 먹고 싶네~ 치즈와 계란을 넣어줍니다. 마지막에 깨까지 솔솔 뿌려 줍니다. 촵촵 섞어서 남은 잡채와 맛있게 먹어봅니다. 오늘 아침 잘 먹었습니다. 감사.. 2023. 1. 14. [빵요리] 마트편의점 빵 삼립보름달빵으로 자취생도 혼자 생파를 즐길수 있는 쉽고 간단한 케이크 만들기 안녕하세요. 여러분 새해 복 많이 받고 계시는지요? 저는 아직 복이 저에게 오지는 않고 있는 거 같습니다. 생각보다 지치고 있어요~~ 그래서 그런지 귀찮으짐도 심해지고요. 그래도 음력 12월13일 인 저희 할머니 생신은 잊으면 안 되겠지요. 이번 음력으로는 1월 4일이라서 금방 생일 이 찾아왔어요 맨날 둘째 주 셋째 주였는데 그래서 할머니 생신을 맞이하여서 손녀가 직접 만든 케이크를 대접해드렸답니다. 물론 할머니는 안 드셨지만 그래도 사진이라도 남기기 위해서 만들어 보았습니다. 굉장히 쉽고 간단해서 요알못분들도 손재주 없는 분들도 재료와 기구(?)만 있다면 만들 수 있습니다. 그럼 시작 해볼까요? 재료는 편의점이나 마트에서 쉽게 구할 수 있는 보름달이라는 빵입니다. 그리고 빵집에서 파는 생크림 그리고 각.. 2023. 1. 9. 이전 1 2 3 4 5 6 다음 반응형 LIST
