반응형 SMALL 쉬운요리33 [묵요리] 여름엔 시원한 묵사발이 최고입니다. 묵사발 간단 만들기 안녕하세요 오랜만에 먹거리를 들고 왔어요. 바로 여름 끝자락에 집에 도토리 묵이 남아서 도토리묵사발을 한번 만들어 볼려는데요. 아주 간단하게 만들 거예요. 저는 단무지 김치 김가루 끝입니다. 그 외 추가 재료 더 넣으셔도 됩니다. 계란지단이라던지 오이 깻잎이라던지 당근이라던지 말이죠!!! 그럼 제가 아침에 할머니 드린다고 급하게 만든 묵사발 가볼까요. 우선 묵을 썰어줍니다. 그다음 쓴맛을 제거하기 위해 끓은 물에 데쳐 주세요. 물에 10분 이상 당가 주셔도 되고 전자랜지에 1분 30초 정도 돌리셔도 됩니다. 전 끓은 물이 편해서 그걸로~~~ 그다음 단무지를 썰어주시고요~ 신김치를 쫑쫑 썰어 참기름 설탕 깨를 넣어서 버무려줬답니다. 저는 참기름은 베라 수저로 1수 설탕은 2 수도 깨는 약간 넣어줬어요. 그.. 2022. 9. 7. [밥요리] 아이 어른 다 좋아하는 색다른 베이컨 밥~♡ 안녕하세요. 오늘은 동생 아침밥으로 차려준 베이컨 밥을 하려고 합니다. 틱톡에서 보고 만들어보았고요. 쉬워서 간단하게 만들면 된답니다.(물론 전 모양 망가짐) 그럼 시작할게요. 재료는 베이컨, 계란, 밥 만 있으면 됩니다. 베이컨을 구워주시고요. 베이컨을 이렇게 별 모양으로 겹쳐주세요. (개수는 6개 정도 있는 게 좋을 거 같아요) 그 위에 계란을 톡 터트려 주어서 베이컨들이 안 떨어지게 해 주면 됩니다. 그리고 그 위에 밥을 올려주고~ 베이컨을 밥에다가 꽃처럼 접어주고 그 위에 계란을 톡톡 그리고 그 위에 깨소금 톡 토토 톡 뿌려주면 완성입니다. 나이프 있으면 잘라서 드시면 되고요.(동생이 잘 안 잘린다고 해서...) 그리고 싱거우면 소금이나(계란 터트릴 때) 간장을 뿌려서 드시면 됩니다.( 동생이 싱.. 2022. 8. 23. [고기요리] 삼겹살의 변신 전분간장삼겹살 동파육?? 안녕하세요. 아리 인사 올리겠습니다. 오늘도 즐거운 요리시간입니다. 요것은 틱톡 뚝딱이형 레시피를 참고하여 만들었습니다. 그래서 정확한 이름은 잘 모른다는 점 양해 바랍니다. 영상에서도 이름 모른다고 하드래요 ㅋㅋㅋ 영상 댓글엔 동파육이라고 하던데..동파육 안먹어봐서 이게 갸인지 모르겠습니다. 어쨋든 시작해보겠습니다. 여러분도 보시고 이게 무엇인지 말씀 해주세요. 그럼 시작!!! 재료는 요렇습니다 마늘/삼겹살 500g /부추 /감자전분/양파 양념 = 간장 소주 식용유 올리고당 고춧가루 삼겹살에 감자 전분을 골고루 발라주세요. 팬에 기름두르고 고기를 구워줍니다. 요렇게 다구워졌으면~ 고기 구웠던 팬에 통마늘 넣고 소주 3 간장 6 올리고당 3 고춧가루 1 넣어주십시오 잘 저어주세요. 고기를 넣고 볶아주시다.. 2022. 8. 16. [전요리] 분홍 소세지의 변신 분홍소세지 전 을 만들어 보았습니다. 안녕하세요~~ 아리입니다. 오늘은 분홍 소제지를 변신시켜 보았습니다. 어떻게 변신을 시켰는지 지금부터 들어가 볼까요? 재료는 이렇습니다. 새벽 5시에 불 안 키고 찍어서 그렇습니다. 분홍 소시지는 요렇게 잘 다져(?) 주세요. 모차렐라 치즈를 뿌려주고요~ 고추 썰고 대파 썰고 계란을 토토 톡톡 3알 터트려주시고요. 섞어주시면 됩니다. 팬에 기름을 붓고 전을 붙여주시면 됩니다. 노릇노릇 구워주시면 완성이 됩니다. 어떠신가요?? 분홍 소시지의 변신~~ 이런 방법으로 애기들이 싫어하는 야채를 넣어서 주면 잘 먹을지도요~~~ 그럼 이만 퇴장해봅니다. 오늘도 즐겁고 간단한 요리였습니다. 안농~ 2022. 8. 12. [닭요리] 중복엔 닭이쥬~집에서 쉽게 만들수 있는 닭갈비 만들어 보았습니다. 안녕하세요. 여러분 아리아리입니다. 오늘 중복이지요. 중복인데 다들 치킨이나 닭다리 뜯으셨는지요. 저희 집은 초복에 백숙을 먹었기 때문에 오늘은 패스할까 하다가 심심한 겸 닭갈비를 만들었습니다. 그럼 시작해볼까요? 양배추 / 양파 /모짤렐라 /카레 /대파 /닭다리살 요렇게 준비해주세요. 닭다리 살을 먹기 좋은 크기로 썰어주시고요. 양파 썰어주세요. 대파도 큼직큼직하게 썰어주세요. 양배추 썰어주세요~~ 양념을 해줍니다. 제가 닭다리살 350g을 투팩 했으니 양념을 배로 했습니다. 고추장 2T 진간장 2T 굴소스 2T 설탕 4T 고춧가루 4T 다진 마늘 크게 한 스푼 후춧가루 조금 카레가루 1T 정도 넣었습니다. 350g 한팩 만드시면 적게 넣으셔야겠지요~~ 버물버물 거려주시면 됩니다. 식용유 둘러주시고요... 2022. 7. 26. [간식거리] 종이컵 전자렌지만 있으면 ok 세상 간단한 계란빵 만들기 안녕하세요. 아리입니다. 오늘은 즐거운 요리 시간을 가져 보려고 합니다. 간식거리를 하나 만들었는데요. 여것도 틱톡을 보고 참고하여 만들었습니다. 우선 종이컵과 큰볼을 준비해주세요. 종이컵 준비 큰 볼 준비 큰 볼에 핫케이크 가루 한 컵을 넣어주시고요~ 그다음 은 우유 반 컵을 넣어주시고요~ 설탕 1T를 넣어주세요~ 그다음 반죽을 쉣킷쉣킷 해주시면 됩니다. 종이컵에 기름칠을 샤르르르 해주시고요~ 반죽을 챱챱 넣어주세요~ 계란을 톡톡 넣어주시고요. 노른자가 전자레인지에서 터질 수 있으니~포크로 콕콕 찔려주시고요~ 소금으로 간을 해주세요~ 전자레인지에 넣습니다. 전자렌지에 넣어도 되는지 종이컵을 걱정했는데 괜찮더래요 근데 너무 오래 돌리는 건 당연히 안 되겠지요~ 4분~6분 사이로 돌려주세요. 4분 돌리는 .. 2022. 7. 25. 이전 1 2 3 4 5 6 다음 반응형 LIST
